Lifestyle

Month: October 2017

Hello Fresh Maaltijd box.

Hello Fresh Maaltijd box.

Ik heb het aangedurfd. Ik heb me aangemeld bij Hello Fresh om af en toe eens iets anders dan anders te eten.  Door de mooie korting die krijgt is het zeker het testen een paar keer waard. Omdat ik door de week alleen eet is […]

Hello Fresh box 2

Hello Fresh box 2

  De tweede box is besteld (Hier het resultaat van de eerste Hello Fresh box) Op zondag werd de nieuwe box geleverd met : Japanse ramen met kabeljauw Orzo met paprika-kipblokjes en oregano Gebakken rijst met spiegelei en cashewnoten en roerbakgroenten   Wederom was het een […]

Post ID: 53

Diner/lunch 1 persoon

201710-sushi-plate-bowl-e1507545573416

Ingrediënten

  • 1/2 cup komkommer in blokjes
  • 1/2 cup zeewiersalade (die AH is erg lekker)
  • 1/2 cup crabsticks in blokjes
  • 1 cup sushi rijst.
  • sojasaus naar smaak
  • rijstwijn naar smaak
  • Nori chips

 

 

 

Bereiding

  1. Bereid de rijst volgens de verpakking.
  2. Snij de komkommer in blokjes
  3. Snij de krabsticks in blokjes
  4. Als de rijst gaar is voeg ca. een eetlepel rijstazijn toe en roer door en laat afkoelen
  5. Als de rijst is afgekoeld serveren op een bord of in een kom samen met de komkommer, krabstick en zeewiersalade.
  6. Serveer de nori chips apart zodat ze knapperig blijven

Heerlijke salade als je zin heb in sushi en het vele werk van sushi niet zo ziet zitten. Ik heb deze toppings gekozen. Maar als jij liever zalm/tonijn/iets gezoete omelet wilt toevoegen is dat ook heerlijk.

 

Update:

Gister opnieuw gemaakt en nu met omelet stukjes(vooral niet te hard bakken bijna een soort van roerei) komkommer en zeewiersalade van de Jumbo. Erg lekkere combinatie.